Escuela Gastronómica De Occidente |

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Inicio de clases:

25 de Julio de 2022

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CALENDARIO

Seminario de Barista aficionado.

Seminario de Desayunos

Diplomado en Cocina Avanzada

Seminario de Cocina Para Jovenes 12 a 16 años

Seminario de Cocina para niños de 7 a 12 años

Seminario de Pastelería para Jóvenes y Niños

Seminario de Cocina Para Jovenes 12 a 16 años

Diplomado en Cocina Básica

Diplomado en Barista Manager (Nueva Jornada Diurna)

Técnico Laboral Doble Certificación

Técnico Laboral Chef en Alta Cocina

Técnico Laboral Panadero y Pastelero

Seminario de Asados Al Barril

Seminario de Tortas

Seminario de Pastelería y Repostería

Seminario de Sandwiches Gourmet

Seminario de Panadería

Diplomado en Bartender Manager

Diplomado en Cocina Básica

Diplomado en Administración de Restaurantes

Seminario de Pescados y Mariscos

Diplomado en Barista Manager

Seminario de Sushi

Seminario de Ensaladas como Plato Fuerte

Seminario de Pastelería Avanzada

Noticias

Noticias y actualidad de nuestra escuela

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Café robusta, ¿con entrada a Colombia?

La Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria (Agrosavia) realizó un análisis de mercado para identificar la oportunidad de implementar la especie de café robusta en el país. Investigadores de la entidad visitaron el centro de investigación de Nestlé en Francia y tras un año y medio de...

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Mark Post hace carne de res cultivada en laboratorio

Este científico es reconocido por desarrollar una hamburguesa a partir de células madre.

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Amasijos: la cocina se hace protagonista en la plaza de mercado

Manizales se prepara para la primera versión de Amasijos, una feria gastronómica que busca resaltar la tradición gastronómica de Caldas desde el origen de sus...

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A qué definición le sabe la comida colombiana

Lo que comen los humanos tiene que ver con lo que los rodea. No solo con la naturaleza y con los recursos que hay a su alcance, también con las prácticas culturales que se han forjado con el paso de los años.

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Sebastián Sánchez Quintero
ORGULLO EGO

Experiencias internacionales, vivencias originales y únicas de la cocina con Martín Berasategui, eso y mucho más lo vivió Sebastián Sánchez.

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Miguel Tafur Chef Pasión

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Paola Saldaña Chef Estelar

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Ricardo Londoño Admon. Platillos Voladores

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