Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Pasar al contenido principal

Pasantías internacionales para estudiantes matriculados y egresados en la Escuela Gastronómica de Occidente EGO

Pasantías internacionales para estudiantes matriculados y egresados en la Escuela Gastronómica de Occidente EGO

Pasantías internacionales para estudiantes matriculados y egresados en la Escuela Gastronómica de Occidente EGO

Información de la Pasantía

Para jóvenes Colombianos entre 18 a 35 años de edad. Estudiantes:

  • Alumnos MATRICULADOS en la Escuela Gastronómica de Occidente EGO requiriendo practicas académicas..
  • Alumnos EGRESADOS de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO.

Por Animafest experience -España

Convenio directo y exclusivo EGO COLOMBIA y ANIMAFEST - España

En las áreas de:

  • Cocina, Panadería, Pastelería y Repostería.
  • Mesa y Bar.
  • Recepcionistas hoteleros .
  • Atención al cliente.
  • Marketing.
  • Recreacionistas.

ANIMAFEST EXPERIENCE - HOTELS RESORTS - Prácticas turismo y gastronomía from ANIMAFEST EXPERIENCE on Vimeo.

Precio

$ 9,99

Importante

Recuerda que en el caso de los programas técnicos, puedes pagar el total o una parte del mismo.  Recuerda que debes cancelar el valor del formulario

Fecha de inicio

¿Qué incluye el proceso de prácticas internacionales?

  • Un diplomado de especialización presencial previo al viaje (Solo aplica para EGRESADOS).
  • Examen de competencia laboral (solo aplica para EGRESADOS).
  • Trámites legales para visado estudiantil para prácticas internacionales en España “Carta de residencia”.
  • Una chaqueta o filipina de la Institución (Escuela Gastronómica de Occidente EGO).
  • Alojamiento compartido en el hotel.
  • Alimentación.

NO Incluye

  • Póliza de seguro médico internacional (valor adicional se cancela en USD).
  • Tiquetes aéreos (a cargo del estudiante no están incluidos dentro del valor).

¿Qué ofrecen en las prácticas?

  • Alimentación durante las jornadas laborales o prácticas.
  • Durante el periodo de descanso el estudiante podrá realizar su alimentación en el apartamento.
  • Remuneración o Beca de 250€ a 400€ (euros) libres mensuales (previa aceptación y confirmación por parte del establecimiento contratante).
  • Alojamiento compartido en el hotel o cerca al hotel o en el restaurante o en un apartamento compartido, amoblado, con sala de estar, cocina comunal dotada con estufa, horno microonda, horno a gas, almacenamiento y con un mercado básico inicial, baños, en cada alcoba se comparte con máximo dos (2) compañeros de otros países del mundo que están a prácticas.

Nota:Sino deseas compartir apartamento u habitación tendrías que alquilarlo y corre por tu cuenta los gastos.

Recuerda

  • Esta práctica profesional es una gran experiencia que impactará positivamente tu hoja de vida.
  • Mediante esta inversión trabajaras en grandes restaurantes y obtendrás una gran experiencia de la mano de grandes chefs.
  • Para aprovechar al máximo esta oportunidad es importante aprender inglés y francés u otros idiomas ya que esta es una gran herramienta de trabajo y de prosperidad.

Respuestas a preguntas realizadas por nuestros aspirantes y sus familias

¿Cuánto tiempo dura el convenio de prácticas?
  • 6 meses mínimo.
  • 12 meses máximo*.

*la empresa contratante conforme al desempeño del estudiante le dará o no continuidad al convenio en caso de ser requerido.

¿Cuántas horas semanales hago de prácticas?
  • 40 horas semanales.
¿Cuantos días libres tengo por mes?
  • 4 días libres.
¿Quién en España es mi coordinador de prácticas?
  • Los funcionarios de Animafest experience.
¿Cuántas veces puedo ir a España a hacer prácticas remuneradas?
  • Cada vez que al regreso a tu país hagas estudios con duración mínima de 6 meses y no pases de la edad reglamentaria 35 años.

Requisitos generales

  • Pasaporte vigente (como mínimo un año de vigencia).
  • Cedula de ciudadanía colombiana.
  • No tener demandas judiciales.
  • Ser bachiller egresado.
ALUMNOS MATRICULADOS en la EGO:
  • Contar con certificado a prácticas curriculares para su posterior grado y realizar un diplomado de especialización.
ALUMNOS EGRESADOS de la EGO:
  • Realizar un diplomado de especialización, un examen de competencia que permita obtener certificado para practicas curriculares, el cual serán emitidos por la Escuela Gastronómica de Occidente EGO.

Requisitos para trámite de carpetas para posterior visado a prácticas:

PARA ALUMNOS MATRICULADOS Y EGRESADOS de la EGO:

  • Realizar el diplomado de especialización.
  • Certificado y malla curricular, emitida por la escuela a prácticas para su posterior certificación.
  • Realizar un examen de competencias (el diplomado permitirá generar un certificado para practicas curriculares) (Solo aplica para EGRESADOS).
  • Pasaporte original con vigencia mínima de 1 año.
  • Hoja de vida con experiencia laboral mínima de 1 año.
  • Hoja de vida.
  • Acreditación económica.

Se debe soportar por medio de una cuenta bancaria o desprendibles de pago de nómina o pensiones, o CDT`S, certificado de crédito educativo, licencias remuneradas, comisiones de estudio propia, familiar o a nombre de su patrocinador por un monto de ($16.000.000).

  • Se debe enviar certificado bancario y los últimos 3 extractos bancarios al departamento de prácticas internacionales de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO.
  • Para ese certificado de solvencia económica al no ser propia se podrá tener en cuenta, padres, padrastros, tíos, abuelos o esposo(a).
  • Autorización de residencia (el departamento de prácticas internacionales de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO Cali se encarga de este proceso).
  • Antecedentes judiciales.
  • Certificado médico internacional que emite el medico de su EPS.
  • Certificado de gravidez o prueba de embarazo emitida por EPS.
  • Convenio de prácticas: este documento es enviado por el empleador de prácticas en Europa (España), será firmado y sellado por el rector de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO, por el director a prácticas internacionales represéntate Animafest Colombia y el alumno a práctica.
  • Póliza de seguro de salud internacional: (cobertura de hasta 30.000€ )*, este trámite estará a cargo del departamento de prácticas internacionales represéntate Animafest Colombia (valor de la póliza se debe cancelar en dólares).
  • Formulario de visado nacional: el cual lo diligenciara la oficina de prácticas internacionales represéntate Animafest Colombia o la empresa de trámite en alianza con la Escuela Gastronómica de Occidente EGO.
  • Cuestionario de estudios: la oficina de prácticas internacionales se encargará de este documento.
  • Diploma de bachiller y acta de grado, certificado de estudios terminados y certificado actual de estudio.
  • Documento que acredite la práctica internacional: este documento estará a cargo del director de prácticas internacionales represéntateAnimafest Colombia Chef William Fabián Osorio García y el Sr. Miguel Tafur - Director Escuela Gastronómica de Occidente.
  • *En caso de querer aumentar la cobertura de la póliza de seguro de salud internacional se deberá cancelar un valor adicional en dólares (sujeto a cotización).

Practicas Internacionales Remuneradas de seis meses en España

  • INVERSION PRACTICA 6 MESES VALOR 2023 ($10,500.000).
  • Descuento especial por lanzamiento válido hasta el 29 de Diciembre 2022 de ($1,000.000).
  • VALOR ESPECIAL PARA MATRICULADOS Y GRADUADOS de la Escuela Gastronómica de Occidente EGO: CON EL DESCUENTO se cancela en pesos colombianos ($9,500.000).
  • NO incluye póliza Internacional se cancela en dólares ($390 USD).
  • NO incluye tiquetes aéreos (a cargo del estudiante).
  • Aplica términos y condiciones.
  • Precios con descuento validos hasta el 29 diciembre de 2022

Respuestas a preguntas de aspirantes

¿Puede la familia del aspirante ir a visitarlos?

  • Si se puede las veces que desee, cubriendo con los gastos del viaje, pero no se puede alojar en el hotel donde se estén realizando las prácticas internacionales; se recomienda alojarse cerca al lugar donde está el joven y solo se le permite estar con su familia en sus tiempos libres o de descanso.

¿Hay que llevar uniformes o el hotel los da?

  • Se entrega una dotación cada 3 meses, pero si desea llevar la filipina o uniforme de su escuela seria genial para cuando tengan que tomar fotos o en eventos especiales.

¿Qué equipaje debo llevar?

  • Tratar de llevar no tanto equipaje uno corto con poca ropa y comprar en España en promociones la ropa necesaria si sus útiles de aseo como para el primer mes.

¿Debo llevar dinero para mis gastos el primer mes?

  • Un mínimo de 250€ (euros) mensuales o un monto superior para que puedas cubrir con tus gastos personales el primer mes mientras te consignan tu salario.

Para más información:

Miguel Tafur Molano
Director Planeación Escuela Gastronómica de Occidente EGO

Correo:directorplaneacion@escuelaego.com
www.egocali.edu.co

Chef William Fabián Osorio García
Director de Animafest experiencia para Colombia

Responsable prácticas internacionales Escuela gastronómica de Occidente EGO
Correo:

Formas de pago

SUJETO A CAMBIOS SIN PREVIO AVISO

Otras formas de Pago:

TRANSACCIÓN, RECAUDOS Y CONSIGNACIONES

Pago a Nombre de Escuela Gastronómica de OccidenteNit: 805031131-1

Cuenta corriente:

  • BANCOLOMBIA:8251944056-5

No. de convenio Bancolombia 30387

  • DAVIVIENDA:406698294-6

Cuenta de ahorros:

  • BANCO DE OCCIDENTE:013-88462-2
EN OFICINA UNICAMENTE CON:
  1. Tarjetas débito y Crédito
  2. Cheques
  3. Efectivo

Favor enviar su soporte de pago a:

PBX:(57 2) 556 0666
FAX:(57 2) 556 0666

Teléfonos y WhatsApp:

316 3506436 - 315 5831196 - 316 0265930

También te puede interesar

¿Amante de la panadería y pastelería? Lleva tus habilidades culinarias a otro nivel con nosotros y prepara el ingrediente final para tu futuro. Aprende de la mano de grandes chefs el mundo culinario de la panadería y pastelería.

Fecha de inicio
Agosto 12 del 2024

¡Prepara tu futuro en la Escuela EGO! Estudia gastronomía y aprende desde lo básico hasta llegar a las diferentes cocinas cocinas del mundo. Disfruta de esta gran experiencia y pasa por diferentes tradiciones gastronómicas, iniciando por los inigualables platos y cultura colombiana hasta llegar a cocinas como la Cajun.

Fecha de inicio
Agosto 12 del 2024

Porque toda mesa necesita un menú completo, prepárate con nosotros y disfruta de la experiencia de aprender de ambos mundos. Combinar la cocina y la panadería-pastelería nunca había sido tan fácil. ¡Solo en la Escuela EGO!

Fecha de inicio
Agosto 12 del 2024

Preparar un buen café es un arte...
En EGO podrás aprender los secretos que encierra la preparación de una excelente taza de café y todas sus diferentes preparaciones, incluyendo trabajos de Arte Latte y la administración de tu propio negocio.

Fecha de inicio
Octubre 21 del 2024

La administración de restaurantes es la clave del éxito para incursionar en el mundo de los restaurantes. Un buen restaurante, además de una excelente comida, necesita una planeación, estrategia y gestión para sacar adelante ese restaurante de tus sueños.

Fecha de inicio
Septiembre 16 del 2024

Vive una experiencia gastronómica única con nuestro seminario de asados internacionales. Este taller práctico te llevará a recorrer el mundo a través de sus parrillas, aprendiendo técnicas y secretos de asados emblemáticos de diferentes culturas. Desde las jugosas carnes argentinas hasta los sabores intensos utilizados por los europeos, descubrirás cómo dominar el fuego y los condimentos para crear platos llenos de sabor y autenticidad.

Fecha de inicio
Octubre 15 del 2024

Imagínate aprender a preparar esta maravilla de la gastronomía en nuestro Seminario de Panadería en el cuál conocerás todos los secretos detrás de esta delicia, sus diferentes tipos de masas y la preparación de amasijos para sorprender con ese potencial oculto que tienes.

Fecha de inicio
Septiembre 9 del 2024

Expande tus metas, crece tus bases y conviértete en más que un cocinero, conviértete en un artista de la cocina con las infinitas técnicas y preparaciones que ayudarán a que tus platos sean cada vez mejores.

Fecha de inicio
Septiembre 30 del 2024

En cada copa se esconde una historia... En nuestro diplomado aprenderás a ver la vida con ojos de Bartender mezclando los ingredientes necesarios para crear la bebida perfecta.

Fecha de inicio
Octubre 1 del 2024

¿Amas el café? ¡Este taller es perfecto para ti! Únete a nosotros y descubre las diversas preparaciones que puedes crear con café, así como los diferentes métodos de filtrado.

Fecha de inicio
Octubre 5 del 2024

En este curso te enseñamos los secretos para que puedas realizar un asado. Aprenderá las diferentes técnicas y términos en los que se puede hacer las carnes manejando la temperatura interna.

Fecha de inicio
Septiembre 2 del 2024

La cocina italiana es un mundo de aromas, especias, vino y mucha tradición. Aprende con nosotros sobre esta reconocida y deliciosa cocina, llena de pasta y magia. ¡Noi ti aspettiamo!

Fecha de inicio
Octubre 21 del 2024

¿Sabías qué?
La cocina peruana tradicional se puede dividir geográficamente en tres ramas: mar, montaña y selva. Aprende con nosotros esto y mucho mas para prepara los mejores platos de este país.

Fecha de inicio
Julio 29 del 2024

Nunca se es muy joven para aventurarse en el mundo de la cocina. En este seminario tu hijo disfrutará de una experiencia gastronómica donde aprenderá a cocinar deliciosos platos salados y dulces.

Fecha de inicio
Diciembre 2 del 2024

En este seminario aprenderas a preparar las tortas mas reconocidas del mundo de la pastelería, pasando por la María Luisa, red velvet, selva negra y mucho mas.

Fecha de inicio
Mayo 25 del 2024

Preparar pescados y mariscos requiere de técnica y conocimiento para servirlo en el punto ideal. ¿Qué esperas para aprender todos los secretos de sus preparaciones y recetas con nosotros?

Fecha de inicio
Agosto 10 del 2024

La preparación del sushi tiene sus raíces en una antigua tradición utilizada para conservar el pescado. Hoy en día, ha evolucionado hasta convertirse en un verdadero arte culinario, lleno de cultura y técnicas sofisticadas. En nuestro seminario, aprenderás a dominar las diversas preparaciones y variaciones del sushi, así como a elaborar sus salsas y aderezos mas característicos.

Fecha de inicio
Septiembre 21 del 2024

Comer sano es usualmente confundido con hacer dietas extremas sin saber hay una variedad de recetas que además de deliciosas y balanceadas, traen consigo muchos beneficios para el cuerpo como mantener el corazón sano, estimular el cerebro, mejora la higiene del sueño, reducir la probabilidad de desarrollar ciertas enfermedades y mucho más. Por eso, aprende diferentes preparaciones, la importancia de cada macronutriente y sus beneficios para el organismo.

Fecha de inicio
Agosto 20 del 2024

Descubre el maravilloso mundo de la gastronomía española, todo eso que la hace única podrás aprenderlo desde ceros en Ego Pereira, todo desde ceros te lo enseñamos.

Fecha de inicio
Abril 8 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Agosto 26 del 2024

La preparación del sushi viene de una tradición utilizada como  método de conservación del pescado. Actualmente, este ha incorporado una variedad de técnicas y tradiciones que convierten a este plato todo un arte lleno de cultura. En nuestro seminario aprenderás sus diferentes preparaciones y variaciones, así como sus salsas y aderezos.

Fecha de inicio
Marzo 11 del 2024

¿Sabías que hay una técnica milenaria única, deliciosa y saludable? Pues te contamos que tenemos este maravilloso seminario dedicado a esa técnica utilizada en la gastronomía oriental, en la cual aos alimentos son preparados de manera maravillosa resaltando todos sus nutrientes y dejando un resultado absolutamente delicioso.

Fecha de inicio
Julio 27 del 2024

Adéntrate en el fascinante mundo de la gastronomía mexicana con este increíble seminario práctico. Aprende a preparar los deliciosos platos tradicionales del país azteca y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel.

Fecha de inicio
Septiembre 23 del 2024

¿Sabías que la pizza es el plato más consumido en el mundo? Aprende con nosotros diferentes preparaciones de este delicioso y famoso plato de origen italiano. En este seminario prepararás desde las salsas hasta los diferentes tipos de masas de pizza.

¡No te quedes con las ganas! Sorprende a tu familia o innova en tu negocio.

Fecha de inicio
Abril 6 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Octubre 26 del 2024

Disfruta de nuestro seminario donde aprenderás muchas cosas entorno a este tema tan dulce y maravilloso, manejar el chocolate y preparar deliciosos rellenos, decoración y el uso de las herramientas necesarias para tu hobbie o emprendimiento.

Fecha de inicio
Mayo 27 del 2024

Te imaginas preparar ese desayuno o brunch de la manera más única y con tu sello personal. Tendrías el conocimiento absoluto de los ingredientes, la forma de preparar esos waffles o pancakes que despierten antojo.

Fecha de inicio
Mayo 4 del 2024

Los hojaldres son único, deliciosos y crujientes, por eso para que aprendas todo esto del maravilloso mundo del hojaldre traemos para ti este seminario. ¡Ven, aprende y gózate esta experiencia!

Fecha de inicio
Agosto 12 del 2024

¿Sabías que la hamburguesa es el producto estrella de la comida rápida por excelencia? Su infinidad de variaciones y preparaciones hacen de este plato uno de los más versátiles y deliciosos. 

Fecha de inicio
Noviembre 2 del 2024

¿Sabías que las ensaladas son un plato muy versátil que te permiten no solo usarla como acompañamiento sino también como plato fuerte? En la Escuela Ego te enseñamos.

Fecha de inicio
Septiembre 7 del 2024

Comer sano es usualmente confundido con hacer dietas extremas sin saber hay una variedad de recetas que además de deliciosas y balanceadas, traen consigo muchos beneficios para el cuerpo sano. Con este seminario conocerás diferentes preparaciones, la importancia de cada macronutriente y sus beneficios para el organismo.

Fecha de inicio
Mayo 4 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Abril 20 del 2024

La preparación del sushi viene de una tradición utilizada como  método de conservación del pescado. Actualmente, este ha incorporado una variedad de técnicas y tradiciones que convierten a este plato todo un arte lleno de cultura. En nuestro seminario aprenderás sus diferentes preparaciones y variaciones, así como sus salsas y aderezos.

Fecha de inicio
Mayo 14 del 2024

En este curso te enseñamos los secretos para que puedas realizar un asado. Aprenderá las diferentes técnicas y términos en los que se puede hacer las carnes manejando la temperatura interna.

Fecha de inicio
Noviembre 2 del 2024

¿Sabías que la pizza es el plato más consumido en el mundo? Aprende con nosotros diferentes preparaciones de este delicioso y famoso plato de origen italiano. En este seminario prepararás desde las salsas hasta los diferentes tipos de masas de pizza.

¡No te quedes con las ganas! Sorprende a tu familia o innova en tu negocio.

Fecha de inicio
Agosto 17 del 2024

Preparar un buen café es un arte...
En EGO podrás aprender los secretos que encierra la preparación de una excelente taza de café y todas sus diferentes preparaciones, incluyendo trabajos de Arte Latte y la administración de tu propio negocio.

Fecha de inicio
Agosto 26 del 2024

Nunca se es muy joven para aventurarse en el mundo de la cocina. En este seminario tu hijo disfrutará de una experiencia gastronómica donde aprenderá a cocinar deliciosos platos salados y dulces.

Fecha de inicio
Junio 24 del 2024

En este seminario aprenderas a preparar las tortas mas reconocidas del mundo de la pastelería, pasando por la María Luisa, red velvet, selva negra y mucho mas.

Fecha de inicio
Septiembre 14 del 2024

Prepárate para sorprender en tu negocio o reuniones familiares preparando los mejores platos de la cocina callejera de diferentes partes del mundo.

Fecha de inicio
Septiembre 2 del 2024

Descubre el placer de la cocina y sorprende a tus seres queridos. Conviértete en un experto aficionado aprendiendo recetas, técnicas, y secretos que elevarán tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
¡Atrévete a cocinar como un chef!

Fecha de inicio
Septiembre 9 del 2024

En nuestro seminario aprenderás las técnicas desde el cero, como lo son el horneo, relleno, elaboración de fondant, formulaciones, etc relacionadas al mundo de las tortas.

Fecha de inicio
Julio 22 del 2024

Nuestra gastronomía está llena de tradición y cultura. Desata tus mejores recuerdos culinarios con las preparaciones caseras que exploran los diferentes sabores de nuestra tierra.

Fecha de inicio
Marzo 4 del 2024

Nada mejor que unas deliciosas galletas hechas en casa. En nuestro seminario disfruta de la experiencia de aprender a preparar diferentes galletas con decoraciones creativas.

Fecha de inicio
Abril 1 del 2024

En este curso te enseñamos los secretos para que puedas realizar un asado. Aprenderá las diferentes técnicas y términos en los que se puede hacer las carnes manejando la temperatura interna.

Fecha de inicio
Julio 22 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Marzo 4 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Mayo 20 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Junio 15 del 2024

Descubre el arte de la panadería artesanal en nuestro seminario práctico, diseñado para amantes del pan y entusiastas de la cocina. Aprenderás a elaborar una amplia variedad de panes, utilizando técnicas tradicionales y los mejores ingredientes. Durante este taller, experimentarás el proceso completo, desde el amasado hasta el horneado, mientras exploras sabores auténticos y texturas perfectas. Ideal para quienes buscan perfeccionar su técnica y crear panes frescos y deliciosos en casa. ¡Embárcate en esta experiencia culinaria y despierta al panadero que llevas dentro!

Fecha de inicio
Octubre 21 del 2024

¡Llegó el complemento perfecto! El mundo de la pastelería y repostería en un mismo seminario. Durante una semana aprenderás sobre estos mundos que se complementan perfecto para cualquier evento o reunión. No te quedes con las ganas y aprende a preparar diferentes rellenos, pasteles, batidos, tortas, mousses y mucho más.

Fecha de inicio
Noviembre 12 del 2024

Únete a nosotros para una experiencia irresistiblemente deliciosa donde aprenderás a crear obras maestras comestibles. Conocerás técnicas claves para desbloquear tu creatividad.
¡Prepárate para sumergirte en un mundo de sabores, colores y decoraciones tentadoras!

Fecha de inicio
Junio 11 del 2024

Acompáñanos en esta aventura culinaria diseñada especialmente para jóvenes aspirantes a chefs. Desde las recetas más clásicas hasta las tendencias más modernas, te guiaremos paso a paso para que descubras el arte y la ciencia detrás de la repostería.

¡No te pierdas la oportunidad de aprender, crear y degustar tus propias creaciones increíbles!

Fecha de inicio
Junio 24 del 2024

En este seminario aprenderas a preparar las tortas mas reconocidas del mundo de la pastelería, pasando por la María Luisa, red velvet, selva negra y mucho mas.

Fecha de inicio
Julio 15 del 2024

En este seminario, aprenderás los aspectos clave de las técnicas más modernas en decoración de tortas, desde la aplicación de fondant cremas y ganaches, hasta el uso de diversas herramientas para crear diseños únicos y detallados. Ya sea que busques perfeccionar tus habilidades o explorar nuevas tendencias, este curso te proporcionará los conocimientos y la inspiración necesaria para llevar tus creaciones al siguiente nivel.

Fecha de inicio
Octubre 7 del 2024

El Sabor de los Amasijos y bebidas Colombianas: Un Viaje por la Tradición, que te invita a descubrir la riqueza gastronómica de nuestro país colombiana. Aprenderás a preparar deliciosos amasijos y bebidas, utilizando ingredientes autóctonos y técnicas tradicionales. Sumérgete en el arte y la historia de estos platos emblemáticos

Fecha de inicio
Septiembre 30 del 2024

La cocina asiática es un festín para los sentidos, reconocida por su diversidad y profundidad en los sabores. Cada plato cuenta una historia cultural única. Con ingredientes frescos y técnicas tradicionales, esta cocina no solo deleita el paladar, sino que también ofrece un enfoque equilibrado y saludable para comer. Explorar la gastronomía asiática es un viaje culinario que abarca tradición, innovación y una rica herencia cultural.

Fecha de inicio
Septiembre 16 del 2024

¡El complemento ideal ha llegado! Sumérgete en el fascinante mundo de la pastelería y la repostería con nuestro seminario integral. Durante una semana, descubrirás cómo estos dos universos culinarios se fusionan perfectamente para cualquier evento o reunión. No pierdas la oportunidad de aprender a preparar una variedad de delicias. ¡Ven y transforma tus habilidades gastronómicas!

Fecha de inicio
Septiembre 23 del 2024

Vive una experiencia culinaria única e inolvidable en nuestro seminario de cocina vegetariana. Diseñado especialmente tanto para principiantes como para entusiastas de la cocina. Este curso te permitirá explorar una amplia variedad de recetas saludables y deliciosas; aprendiendo técnicas prácticas para llevar tu creatividad a otro nivel preparando platos llenos de sabor, y sobre todo utilizando ingredientes frescos y nutritivos.

Fecha de inicio
Octubre 7 del 2024

Sumérgete en una experiencia gastronómica deliciosa con nuestro seminario especializado en brownies. Durante este taller práctico, aprenderás a preparar una variedad de brownies, desde los clásicos y esponjosos hasta versiones más creativas con ingredientes innovadores.

Fecha de inicio
Octubre 5 del 2024

Sumérgete en el mundo de la repostería con nuestro seminario de galletas americanas. Este taller práctico te enseñará a preparar las clásicas cookies que todos aman, desde las crujientes y doradas hasta las suaves y rellenas de chips de chocolate. Aprenderás técnicas esenciales para lograr la textura perfecta y explorarás una variedad de sabores y combinaciones irresistibles. Perfecto tanto para principiantes como para expertos, este seminario te permitirá dominar el arte de hacer galletas americanas que serán un éxito en cualquier ocasión. ¡Ven y disfruta de esta dulce experiencia culinaria!

Fecha de inicio
Octubre 28 del 2024